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    食堂廚具是食堂生產的前提。正確使用和維護它不僅可以延長設備的使用壽命,還可以有效防止設備維護成本的增加。
    學校食堂需要哪些商用廚房設備

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    餐館廚房用的油煙凈化系統怎么選

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    選擇商用電磁爐時要考慮啟停感應的靈敏度

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    選擇商用電磁爐時,要考慮啟停感應的靈敏度和拋鍋高度。如果提鍋后火力跟不上油炸的食物,就沒那么好吃了。Chi能通過不斷的技術創新研發出來的電磁爐更靈敏,可以支持14-16cm的投擲高度,0.1秒的啟停感應。
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